アルター ハルヒ

ランゲ・ラリージ [2003] エリオ・アルターレ【0825祭2】
14,175円

[ エリオ・アルターレ Elio ALTARE ] 70年代、バローロにとって冬の時代、エリオ・アルターレは今までとは違う ワイン造りを模索していました。 バローロと同じように小さな生産者が数多くあるが、ワインはバローロよりも ずっと高値で取引されるブルゴーニュ。 ブルゴーニュを参考にし、新たなるバローロ流れをつくり出した、 エリオ・アルターレとその仲間たち。 『衛生、健全な素晴らしい葡萄の収穫、果皮のマセラシオン』をテーマに 過去の造りを大きく改善し、モダン・バローロのカテゴリーをつくり出した バローロ改革の旗手なのです。 　 ランゲ・ラリージ [2003] エリオ・アルターレ 　 2003 イタリア/ピエモンテ・赤 生産者:エリオ・アルターレ 輸入元:株式会社 ラシーヌ 葡萄品種:バルベーラ・ダルバ 「若く飲んでも、美味しい！熟成させても美味しい！」を真剣に考えたバローロの生産者。エリオ・アルターレ氏は『20?30年たったら美味しくなる、と言われても、そんなに待っていられない。生まれたときから美味しいワインこそ偉大なのだ。自分はそれが目標だ』とコメントしています。 ランゲ・ラリージは、アルボリーナ畑の頂上部に植えられたバルベーラから造られます。ラリージとは・・・ピエモンテの方言で「頂上部」の意 内容量 750ml

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